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5分で食べられる香港料理のお弁当 | 香港日記

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  • 【2食入】牛バラ肉・牛すじのトマト煮込み (番茄牛筋腩) *国産和牛使用

    ¥2,400

    内容量:330x2袋+ご飯x2袋 原材料:牛バラ、牛すじ、じゃがいも、トマト、玉ねぎ、トマトペースト、濃縮チキンスープ、ケチャップ、にんいく、唐辛子、塩、砂糖、水 *化学調味料・保存料無添加

  • 【2食入】香港チャーチャンテン風ボロネーゼご飯 (香港蕃茄肉醬飯) *冷凍品*

    ¥2,000

    内容量:220gx2袋+ご飯x2袋 *国産肉使用* 新鮮なトマトで作った甘しょっぱいソースと、 脂と肉のちょうどいいバランスの国産牛肉と豚肉のミンチ、 ご飯パクパク! パスタに乗せてもおいしいね! *添加物、化学調味料一切不使用*

  • 【2食入】腸詰めもち米ご飯 (生炒糯米飯) *冷凍品

    ¥2,000

    内容量:250gx 2袋。 原材料:糯米、腸詰め、干し椎茸、干しエビ、醤油、オイスターソース、砂糖、チキンスープ、卵、落花生、ねぎ、水。 *化学調味料・保存料不使用

  • 【120gx5食】スペイン産イベリコ豚の蜂蜜焼きチャーシューご飯 (蜜汁西班牙黑毛豬叉燒飯) *冷凍品

    ¥7,380

    内容量:チャーシュー 120gx5食、ご飯x5食 原材料:豚肉、醤油、砂糖、胡椒、海鮮醬、玫瑰露酒、五香粉、沙姜粉、にんにく、シャロット、ごま油、はちみつ、塩 店長のイチオシ! 豚の餌であるドングリの甘くナッティでフローラルなフレーバーが、 繊細ながらも深みのある味わいを生み出すという。 調理は、肉を24時間以上ハチミツで漬け込み、 低温15分間、高温4分間と緩急ある短時間のローストで仕上げ、 ジューシーさとキャラメル状の表面の香ばしさをキープ。 食感を十分に味わえるよう厚みのあるサイズでカットしてお召しあがりください。 ☆☆ 世界に誇る幻の宝:イベリコ豚!☆☆ お肉がほろほろ解ける柔らかさで、 タレが染み込んで、 イベリコ豚の油で香ばしい焦げ目と甘みでお箸がとまりません! ・冷凍パックのまま湯煎してからお召し上がりください。 ・より一層おいしい食べ方は、 湯煎してから、袋から焼き豚を出し、 熱いフライパンに強火で約30秒ほど両面焼いて 焦げ目つけたらお召し上がりください。 *化学調味料・保存料無添加

  • 【2食入】香港風ビーフカレー(牛バラ肉・牛すじ使用)ご飯 (港式咖哩牛筋腩飯) 【国産牛使用】*冷凍品

    ¥2,400

    これも香港の茶餐廳(チャーチャンテーン)の看板メニューの一つ。 内容量:330g x2袋、ご飯x2袋 原材料:牛肉、牛すじ、玉ねぎ、シャロット、じゃがいも、カレー粉、唐辛子、コリアンダー粉、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、ナツメグ、生姜、にんにく、塩、水 香港チャーチャンテン風のカレーは海南風の近い、 ココナッツミルクやエバミルク入れ、 コクが出る。 牛バラ肉と牛すじも柔らかくまで煮込んで、 味も染み込んでまるで香港で食べたと同じ! *化学調味料・保存料無添加

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